Składniki:
1 l spirytusu, 1 l przegotowanej wody, 15 dag suszonych
śliwek.
Wystudzoną, przegotowaną wodę mieszamy z alkoholem. Śliwki
wsypujemy do słoja, zalewamy alkoholem, szczelnie zamykamy i odstawiamy na
miesiąc. Następnie przefiltrowujemy przez bibułę filtracyjną lub podwójny filtr do kawy, rozlewamy do butelek i zostawiamy na rok aby koniak dojrzał.
Po 12 miesiącach potrafi prawie każdego oszukać koniakowym smakiem i zapachem.
Piękne zdjęcia. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuń